Har du glömt att tina porkkoteletterna? Inget problem eftersom det här långsamma kokarreceptet är bäst med frusna kotletter. Det är ett mycket enkelt recept som är en snap att förbereda och en utsökt måltid som kommer att vara klar om några timmar.
Det här är det perfekta fläskhak receptet att förbereda på en tidig eftermiddag på en helg, men du kan sakta ner det till en hel dag kock. Det tar ungefär 15 minuter att förbereda och de är helt kryddat med lök, peppar och senap. Dessutom, eftersom fläsken är fryst, behöver du inte oroa dig för att de torkar ut.
Medan receptet kräver två fläskkotletter, kan du enkelt använda det för att göra upp till fyra kotletter i en stor långsam spis. Servera dessa tillsammans med potatis eller ris och en sallad eller vegetabilisk sida.
Se även
Lätt Crockpot Pork Chops Med Löksoppa Mix
Vad du behöver
- 2 benfria fläskkotletter (ca 3/4 tum tjocklek, fryst eller delvis avfrostad)
- 1 kycklingbuljongkub (eller motsvarande granuler)
- 1/4 kopp varmt vatten
- 2 matskedar
- Dijon senap
- 2 små lökar
- Nybakad peppar efter smak
Hur man gör det
- I en stekpanna eller på en grillpanna, skörda båda sidor av fläskkoteletterna.
- Lös upp bouillon i varmt vatten och tillsätt senap när du searing. Blanda väl.
- Klipp av ändarna och skalla löken. Skär varje lök i halv tvärsnitt för att göra fyra tjocka "hjul". Eller skal, skär i halva längden och skiva.
- Placera löken i ett enda lager på botten av långsam spis.
- När koteletterna seared, placera dem ovanpå löken.
- Strö med fräsch svartpeppar till smak och sätt långsamt till senap-bouillonvattnet.
- Täck och koka i ca 3 till 4 timmar på högt.
Om du vill förbereda denna maträtt på morgonen, sätt den långa ugnen till låg och laga mat i ca 8 timmar.
Paiges tips: Använd en räfflad grillpanna för att searing pork chops och du kommer att få ett trevligt crisscross mönster.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 469 |
Totalt fett | 25 g |
Mättat fett | 8 g |
Omättat fett | 11 g |
Kolesterol | 171 mg |
Natrium | 917 mg |
kolhydrater | 2 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 56 g |