Dessa långkokta lantliga fläskspannor är tillagade till perfektion med en utsökt hemlagad sås. Vitlök, lök och några grundläggande kryddor lägger smaken till anbudet, saftigt fläsk.
Jag lade till en matsked av Texas Pete till den hemlagade grillsås men känner mig fri att använda ett annat märke med varm sås eller tillsätt lite cayennepeppar eller krossade röda paprikaflakor för värme.
Skålen kan göras med benfria eller benfria ribban i landstil. Browning revbenen lägger till smak och färg, men du kan hoppa över det steget om du trycks in för tiden.
Vad du behöver
- 2 1/2 till 3 pund lantlig fläsk ribben (benfritt eller ben-in)
- 1 matsked vegetabilisk olja
- 1 stor lök (kvartad och skivad 1/4 till 1/2 tum tjock)
- Sås:
- 1/2 kopp tomat ketchup
- 1/4 kopp sojasås (lågt natrium)
- 3 matskedar brunt socker
- 2 matskedar äppelcidervinäger
- 1 matsked färdig senap
- 1 msk varm sås (som Texas Pete s)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 1 tesked selleri frö
- 1/4 tsk svartpeppar (nymalet)
Hur man gör det
Trim överflödigt fett från fläskbenen. I en stor stekpanna över medelvärme, bruna revbenen i vegetabilisk olja.
Placera lökskivor i den långsamma ugnen och ordna de seared country-stil revbenen över lökarna.
Kombinera alla resterande såsingredienser i en liten skål; Häll över revben och lök.
Täck och koka på lågt i 7 till 9 timmar eller högt i ca 4 till 5 timmar.
Serverar 6.
Du kanske också gillar
Boneless Crock Pot Country-Style Pork Ribs With Mushrooms
Bakade Country Style Ribs With Maple Grillsås
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 613 |
| Totalt fett | 30 g |
| Mättat fett | 10 g |
| Omättat fett | 14 g |
| Kolesterol | 180 mg |
| Natrium | 1,028 mg |
| kolhydrater | 23 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 59 g |