Rigatoni baka med mark nötkött och ost

Denna rigatoni bake gör en utmärkt daglig måltid för familjen. Servera denna pasta gryta med färskbakad majsbröd och en kastad sallad.

Se även
Rigatoni med korv och parmesan
Lätt bakad Ziti

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F.
  2. Smörj lätt en 2 1/2-kvarts bakfat.
  3. Värm olivoljan i en stor stekpanna över medelvärme. Lägg till nötkött, morot, lök och selleri. Koka, bryta nötköttet upp och rör om tills det nötköttet är brunat och lök är ömt.
  4. Tillsätt paprika, zucchini, vitlök, kreolsk kryddor och oregano eller italiensk kryddor. Fortsätt tillagning, rör om i ca 2 minuter.
  5. Tillsätt tomater, tomatpasta, vatten och vin eller mer vatten; bringa till en simmer. Minska värmen till låg, täck och simma i ca 10 minuter, eller tills grönsaker är ömma.
  1. Kombinera såsblandningen med den kokta, dränerade rigatonen.
  2. Sked hälften av pastablandningen i bakpannan. Stänk jämnt med hälften av osten. Överst med kvarvarande pastablandning och kvarvarande ost.
  3. Baka i 20 minuter, eller tills det är varmt och bubbligt.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 391
Totalt fett 17 g
Mättat fett 7 g
Omättat fett 7 g
Kolesterol 74 mg
Natrium 453 mg
kolhydrater 32 g
Kostfiber 4 g
Protein 29 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)