Pulled Pork Macaroni och ost

Vi älskar alla att äta slaktat fläsk med makaroner och ost på sidan, men har du någonsin tänkt på att blanda dem tillsammans? Detta recept kombinerar de två komfortmatarna för att göra en otroligt god gryta. Oavsett om du använder inköpt fläsk eller dina egna hemlagade rester, blir denna gryta snabbt en familjevänlighet.

Servera denna gryta med hemlagad coleslaw och kex eller mjuka rullar . Du kan ersätta draget kyckling , dras skinka eller strimlad nötkött för den drabbade fläsken om du vill.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Koka makaroner i kokande saltat vatten enligt förpackningsanvisningar. Töm och skölj i en kolsyrare.
  2. Värm ugnen till 350 F (180 C). Smörj en 2 1 / 2- till 3-kvartsbakningsfat.
  3. Under tiden värm smör i en kastrull över medelvärme. Tillsätt mjölet och fortsätt att laga mat i 2 minuter, omrör eller viska ständigt. Gradvis tillsätt mjölken, vispa att blanda noggrant. Koka, omrör, tills tjock och jämn.
  1. Rör i marken senap, salt och nybakad svartpeppar. Tillsätt den skarpa Cheddarosten och koka, omrör, tills den smälts.
  2. Kombinera den dränerade makaron med ostsåsningen, blanda väl.
  3. Värm den torkade fläskkakan på spisen eller i mikrovågsugnen tills den är varm (eller som paketet direkt om du använder köpt).
  4. Sked macaroni och ostblandningen i bakningsskålen. Topp med dras fläsk. Stänk draget fläsk med Cheddar Jack ost.
  5. Baka i ca 20 till 25 minuter, eller tills grytan är varm och osten har smält.

Tips och variationer

Oavsett om du har en favorit mac-n-ostrecept eller vill prova något lite annorlunda, är denna gryta perfekt för att lägga till andra ingredienser.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 1060
Totalt fett 73 g
Mättat fett 40 g
Omättat fett 22 g
Kolesterol 228 mg
Natrium 1,682 mg
kolhydrater 43 g
Kostfiber 5 g
Protein 57 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)