Denna högkaka kaka delades på vårt forum. Gjord med en kakablandning, kokosfyllning och en tunn chokladisning. Kakan är uppdelad för att göra fyra lager eller baka den i tre 8-tums lager kakor.
En tunn kokad chokladisning är den perfekta finishen för den här smaskiga tårtan.
Vad du behöver
- Kaka:
- 1 lådchoklad eller chokladfudge kakablandning plus olja, ägg och vatten enligt anvisningarna
- Fyllning:
- 1 1/2 koppar avdunstad mjölk
- 1 kopp socker (granulerad)
- 16 stora marshmallows
- 14 ounces fryst kokosnöt *
- Choklad Ganache Icing:
- 2 koppar tung grädde
- 1 1/2 tsk vanilj extrakt
- 2 koppar semisweet chokladflis
- Valfritt: sötad kokosnöt, rostat om så önskas
Hur man gör det
Förbered kakan och fyllning
- Förbered och baka kakan enligt anvisningarna på förpackningen (för en 2-lager kaka) och låt kakan svalna.
- Fördela varje tårta försiktigt noggrant och gör fyra tunna lager.
- I en kastrull, kombinera förångad mjölk, granulärt socker och marshmallows. Placera pannan över medelvärme. Koka, rör om tills sockret är upplöst och marshmallows smälte. Avlägsna från värme och rör om kokosnöt.
- Sprid kokosnötblandningen mellan skikten och över kakans topp.
Gör Chocolate Ganache Icing
- I en gryta över medelvärme, ta den tunga grädden till en simmer. Tillsätt chokladflisen och laga koka, omrör hela tiden tills chokladet har smält.
- Drizzla varm chokladganache över kakans topp och låt den droppa ner sidorna.
- Tillsätt den varma isen med rostat eller sötad flakad kokosnöt, om så önskas.
* Walmart bär vanligtvis fryst kokosnöt. Kontrollera Walmart online för att se om din lokala butik bär den.
Du kanske också gillar
Chokladmundstårta med marshmallows och kokosnöt (ett lager)
Texas Sheet Cake Med Choklad Kärnmjölk Frosting
Choklad Svamptårta
Chokladbundtkaka med mörk chokladglas
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 387 |
| Totalt fett | 28 g |
| Mättat fett | 20 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 44 mg |
| kolhydrater | 30 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 5 g |