Dessa rosinstänger är gjorda med en mängd kryddor och hackade nötter. Använd gyllene eller mörka rosiner i detta recept.
Den medföljande glasyren drizzled över de avkylda stavarna. Eller sikt pulveriserat socker över staplarna om du föredrar.
Se även
Applesauce barer med russin och pekannötter
Vad du behöver
- 1 kopp russin (gyllene eller mörka)
- 1 kopp vatten
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 1 kopp brunt socker (packat, ljust eller mörkt)
- 1 stort ägg (något slagen)
- 1 3/4 koppar allmjölksmjöl (siktad)
- 1/4 tesked salt
- 1 tesked soda
- 1 tsk jord kanel
- 1 tsk jordnötspad
- 1 tesked malt allspice
- dash jordskalvar
- 1/2 kopp hackad pekannötter eller valnötter
- Valfritt: 1 kopp pulveriserat socker
- Valfritt: några droppar vanilj extrakt
- Valfritt: 2 till 3 matskedar mjölk
Hur man gör det
- Värm ugnen till 375 F (190 C / Gas 5).
- Smörj och mjöl en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
- Kombinera russin och vatten i en medelstora kastrull; koka upp. Avlägsna från värme och rör i olja; kallt till ljummet.
- Rör det bruna sockret och slagen ägg i den kylda blandningen.
- Kombinera mjöl, salt, läsk och kryddor i en skål; vispa att blanda noga.
- Med en träsked, slå den torra blandningen i raisinblandningen. Rör i hackade muttrar.
- Häll smeten i den färdiga bakpannan.
- Baka i den förvärmda ugnen i 18 till 24 minuter.
- Kyl i panna och torka med isbildning, om du använder.
Valfri isbildning
- Kombinera konditorernas socker med några droppar vanilj och 2 till 3 matskedar mjölk, eller tillräckligt för att göra en drizzling konsistens.
- Dusta isen över staplarna.
- Alternativt dammar stavarna med siktad konditorisocker
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 188 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 38 mg |
| Natrium | 131 mg |
| kolhydrater | 25 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |