När det är fullt berusat skapar Mind Eraser ett huvudstopp. Det liknar det du får när du äter glass för snabbt, och det kan ha påverkat detta drycks namn. Det är en populär festspelare som utmanar att klara av det med en drink, och det är inte så lätt!
Drycken är en slags lowball shooter. Den är byggd över is och serveras med ett halm. Den goda nyheten är att kombinationen av vodka och kaffelikör (vanligtvis Kahlua) är ganska god. Om du inte känner för att skjuta Mind Eraser, gör det en ganska bra nattklapp eller happy hour drink .
Om du är spel, är tricket att dricka allt genom halmen i ett skott. Det betyder att du ska smaka på vodka, sedan kaffe, sedan läsken. När detta är gjort snabbt, ger det dig ett snabbt huvudstopp innan alkoholen går in för att göra sitt jobb.
Vad du behöver
- 1-uns
- vodka
- 1-uns
- kaffe likör
- 4 uns sodavatten (eller tillräckligt för att toppa ett gammaldags glas)
- Lime wedge för garnering
Hur man gör det
- Fyll ett gammaldags glas med is.
- Häll vodka och kaffelikör över isen.
- Fyll med läskvatten.
- Garnera med en lime kil och servera med ett halm.
Välj din soda
Att bestämma vilken vodka och kaffelikör som ska användas i Mind Eraser är lätt. Häll helt enkelt vad du har i baren för tillfället . Du har några fler alternativ när det gäller sodavatten.
Medan detta recept helt enkelt säger "läskvatten" är detta ett ord som är öppet för tolkning.
Det hänvisar vanligtvis till ett mousserande eller mineralvatten , men klubbens läsk är förmodligen den vanligaste för denna dryck. Det finns ingen stor skillnad mellan de tre, så använd någon som du gillar eller har på lager.
Vissa fans av Mind Eraser föredrar en citron-lime soda som 7-Up eller Sprite. Andra gillar ginger ale . Båda dessa kommer att skapa en lite sötare dryck.
Ytterligare ett alternativ du hittar i några Mind Eraser recept är tonic vatten. Detta är ganska trevligt, speciellt om du föredrar att sippa drycken långsamt eftersom den torra toniken kompenserar vätskorna. Tänk på detta som en typ av kaffe-flavored Vodka Tonic.
Moralen av Mind Eraser soda dilemma är: Häll vad som helst fri sodavatten du har just nu. Det finns inget rätt eller fel svar, och ingen av alternativen skapar en hemsk drink.
Hur stark är Mind Eraser?
Låt oss anta att vi häller 2 uns soda i vårt glas och använder en 20-bevis Kahlua för vår kaffelikör. I detta fall har Mind Eraser ett alkoholinnehåll på ungefär 15% ABV (30 bevis) . Det är inte det starkaste skottet du ska dricka ikväll, men effekten av att dricka det så fort kommer att kompensera för det.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 86 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| kolhydrater | 7 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |