Denna enkla kombination av ingredienser gör en utsökt sås för brödpudding, glass eller andra desserter. Grad B lönnsirap ger dig en rikare lönnsmak, men regelbunden mörk bärnsten kommer också att vara bra.
Vad du behöver
- 1/2 kopp socker (ljusbrun, packad)
- 2 msk lönnsirap
- 1/2 kopp whipping cream
- 4 matskedar smör
- 1 tsk vanilj extrakt
Hur man gör det
- Kombinera brunt socker, lönnsirap, piskad kräm och smör i en kastrull över medelhög värme.
- Koka upp blandningen och omrör ofta. Minska värmen till medelstora och fortsätt koka, rör om och om i 5 minuter.
- Avlägsna från värmen och rör i vanilj.
- Såsen kommer att tjockna mer när det svalnar lite.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 498 |
| Totalt fett | 25 g |
| Mättat fett | 16 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Natrium | 19 mg |
| kolhydrater | 68 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |