Denna gräddsås är ett utmärkt recept att göra för stekt kyckling. Använd korv eller spritdryck och minska mjölken till ca 1 1/2 koppar för en tjockare sågverkssås för kex.
Vad du behöver
- 3 msk drickningar
- 3 matskedar mjöl
- 2 1/2 koppar mjölk
- 1/2 kopp tung grädde
- Dash salt (eller smaka på)
- Dash Pepper (eller att smaka)
Hur man gör det
- Häll alla droppar från stekpanna till en liten skål; mäta och returnera 3 matskedar.
- Rör i mjöl tills det är väl blandat koka över medium värme i 2 till 3 minuter tills bubbla.
- Lägg gradvis till mjölk och grädde; koka tills det är tjockt och jämnt, ständigt rörande.
- Smaka med salt och peppar.
- Servera i en varm kycklingbåt eller skål.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 147 |
| Totalt fett | 9 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 232 mg |
| kolhydrater | 12 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |