Det här är en gammaldags favorit, en kall ugnspundkaka, och det är väldigt lätt att förbereda och baka. Förvärm inte ugnen för denna tårta.
Vad du behöver
- 1/2 pund smör (2 pinnar)
- 2 1/2 koppar granulerat socker
- 6 stora ägg
- 2 tsk vanilj extrakt
- 3 koppar allsidig mjöl, 13 1/2 uns
- 1 kopp tung grädde
Hur man gör det
1. Grädda smöret och sockret tills det är lätt och fluffigt. Tillsätt ägg en åt gången, slå bra efter varje tillägg, lägg sedan till vanilj.
2. Lägg till mjöl i fyra delar, alternerande med den tunga grädden och blanda efter varje tillägg.
3. Smörj och mjöl en stor rörpanna. Sked i smeten.
4. Placera kakan i en kall ugn. Vrid ugnen till 325 ° F och koka i 1 timme och 15 minuter till 1 timme och 25 minuter. En tandpetare insatt i mitten av kakan ska komma ut ren.
5. Kyl i pannan i 20 minuter, ta sedan av för att kyla helt.
Du kanske också gillar
Luscious Citron Sour Cream Cake
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 392 |
| Totalt fett | 21 g |
| Mättat fett | 12 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Natrium | 365 mg |
| kolhydrater | 47 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 4 g |