Broccoli sallad med bacon

Broccoli sallad är min favorit favorit sallad, och det här är en enkel, populär version.

Salladsingredienserna kan enkelt anpassas efter din smak. Några typiska tillägg inkluderar solrosfrön, pecannötter eller valnötter, och julenad morötter eller sötröda paprika kan läggas till för färg.

Tärnad, förkokt bacon är en utmärkt tidsbesparare för denna broccoli salladrecept. Ta en titt på tips och variationer för eventuella tillägg och substitutioner.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Baka eller stek bacon * tills det är något skarpt. Tappa på pappershanddukar och sedan tärningar eller smulor.
  2. Separera broccoli kronorna i små floretter och sätt i en stor skål.
  3. Lägg till den hackade röda löken, russin och bacon till broccoli och kasta för att blanda.
  4. Kombinera majonnäs, ättika och socker i en liten skål. Lägg till broccoliblandningen. Tossa för att belägga broccoli med förbandet.
  5. Kyl i minst en timme före servering.

* För att baka baconen, linja ett rimmat bakplåt med folie och ordna bacon i pannan. Baka i en förvärmd 375 F ugn i ca 20 till 25 minuter, eller tills det är brunt och skarpt.

Tips och variationer

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 362
Totalt fett 29 g
Mättat fett 5 g
Omättat fett 7 g
Kolesterol 18 mg
Natrium 326 mg
kolhydrater 24 g
Kostfiber 5 g
Protein 5 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)