Liksom många heta kaffedrycker definieras den italienska kaffen av en enda likör. I detta fall är den "nationella" andan Strega, en italiensk digestif. Strega ger en distinkt örtblandning till kaffe och det är ganska gott med tips av enbär, saffran och mynta. När den är gjord med en mörk rostad böna ( franskpress är idealisk här) gör detta en utmärkt eftermiddags kopp kaffe.
Vad du behöver
- 1 uns
- Strega likör
- 5 uns kaffe (
- het svart )
- Garnering:
- vispad grädde och muskotnöt
Hur man gör det
- Häll Strega i ett irländskt kaffeglas .
- Fyll med varmt kaffe.
- Topp med vispad grädde
- Garnera med riven muskotnöt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 97 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 5 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |