Hur man sköter din matprocessor och blenderblad

Precis som du behöver skärpa knivbladet , är det inte förvånande att du kanske undrar om de skarpa knivarna på din matprocessor också behöver skärpas eller till och med bytas ut. För att ta reda på om så är fallet vände vi oss till experterna på Cuisinart.

Domen

"Bladen och skivorna till våra livsmedelsprocessorer behöver sällan ersättas om de sköts och används ordentligt", säger Mary Rodgers, marknadschef för Cuisinart och Waring.

Den enda gången du behöver ersätta dem är om de skadas av felaktig användning eller om de släpps (och i själva verket säljer Cuisinart-webbplatsen dessa reservdelar, men på ungefär $ 50 för ett matberedningsblad är de lite dyr).

Korrekt rengöring och omhändertagande av din bländare och matberedare hakblad kommer att se till att de kommer att hålla i åratal.

Hur man ordentligt sköter dina livsmedelsprocessorblad

För att rengöra bladen och skivorna på matprocessorn, skölj dem omedelbart efter varje användning så att maten inte torkar på dem, vilket gör att den håller fast och är svårare att ta bort. För att rengöra blad med hand, tvätta dem i varmt tvålvatten. Använd en svamp eller en texturerad skrubber, skrubba från mitten av metallbladet till kanten för att undvika att skära dig själv.

Det hårda rengöringsmedlet och hett vatten i diskmaskinen är inte riktigt bra för matprocessorn eller bländarens blad, även om instruktionsboken säger att de är diskmaskinskydda, så rekommenderar vi att de alltid tvättas manuellt.

Men om du rengör dina blad i diskmaskinen, lägg dem på överstativet. Om de går på diskmaskinens bottenställ, kan de bli skadade över tiden från det intensiva värmet av vattnet. "Använd aldrig slipande rengöringsmedel på dina blad och skivor", säger Rodgers.

Hur man ordentligt sköter dina blenderblad

För att rengöra bladen på din blender, ta bort bländarburken från motorbasen genom att lyfta burken rakt upp och bort.

Vrid av låsringen och separera den från gummipackningen och skäraggregatet enligt tillverkarens instruktioner. Tvätta klippaggregatet i varmt tvålvatten, skölj och torka noggrant. För de flesta bländare kan låsringen tvättas på diskmaskinens övre rack eller tvättas med varmt tvålvatten.

För bländare som inte har ett avtagbart blad, omedelbart efter användning, fyll i mixerkärlet ca 1/3 fullt med varmt vatten och en droppe eller två diskmedel. Sätt locket på mixern och kör det med en medelhastighet i ca 10 sekunder. Skölj sedan bländaren väl med färskt vatten, använd en svamp för att torka resterande rester från bladet eller insidan av burken.

Så med rätt rengöring och skötsel borde bländaren och matvarubärarna varar apparaten själv.