Hemlagad bakad kyckling och potatis

Detta bakade kyckling- och potatisrecept är perfekt för upptagna veckodagar. Det finns inte mycket prep-tid och det är praktiskt taget en måltid i en maträtt. Men det fungerar också bra med en salladsalad. Så enkelt, men ändå så läcker.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 425 F. Spruta en 9 x 13 bakfat med spishäll.
  2. Kasta potatis, 1/4 kopp olivolja , salt, peppar och vitlökspulver tillsammans. Sprid i en färdig bakfisk i ett enda lager . Baka 10 minuter.
  3. Placera kyckling på toppen av potatisar, ordna potatis runt kyckling. Pensla resterande matsked olivolja på toppen av kyckling. Smaka med salt och peppar. Återgå till ugnen och baka 18 till 20 minuter tills juicer av kyckling körs klart.
  1. Topp med strimlad parmesanost . Återgå till ugnen och baka till osten smälter, ca 2 minuter.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 655
Totalt fett 41 g
Mättat fett 11 g
Omättat fett 20 g
Kolesterol 156 mg
Natrium 511 mg
kolhydrater 17 g
Kostfiber 2 g
Protein 52 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)