Denna läckra hashbruna gryta är perfekt för en stor brunch eller middag, eller ta det med till en potluck-samling. Använd lätt gräddfil och soppor för att göra denna gryta lite lägre i fett.
Den hash brown bake är en utmärkt maträtt att servera med en stor familj frukost också. Gärna lämna de gröna löken om du vill.
Om du föredrar ett recept utan kondenserad soppa, prova den här hashbruna grytan .
Vad du behöver
- 1 (30 ounce) förpackade frysta hashbruna potatis (upptinad)
- 10 msk smält smör ( delad )
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tesked malt svartpeppar
- 8 uns sur grädde
- 1 (10 3/4 ounce) kan grädde av selleri soppa
- 1 (10 3/4 ounce) kan grädde med kycklingsoppa
- 1/2 kopp finhackad grön lök
- 8 ounces strimlad Cheddarost, uppdelad
- 1 kopp mjuka färska brödsmulor
Hur man gör det
- Smörj en 2- till 2 1/2-kvarts bakfat. Värm ugnen till 350 F.
- I en stor skål kombineras de tinade potatisarna, 8 matskedar smält smör, salt, peppar, gräddfil, grädde av selleri och grädde med kycklingsoppa, lök och 1 1/2 koppar av den strimlade osten.
- Sprid blandningen i den tillagade bakskålen.
- I en liten skål, kombinera brödsmulorna med de återstående 2 matskedarna smält smör tills det är väl blandat.
- Stänk resterande ost över grytan, lägg sedan på med smörgåsbröd.
- Baka i 25 till 35 minuter tills det är varmt och lättbrunt.
Serverar 10 till 12.
Tips och variationer
- I stället för brödsmulor, toppa grytan med smuliga franska stekta lökar.
- För en vegetarisk gryta, ersätt grädden med kycklingsoppa med grädde i svamp.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 575 |
Totalt fett | 40 g |
Mättat fett | 20 g |
Omättat fett | 13 g |
Kolesterol | 93 mg |
Natrium | 339 mg |
kolhydrater | 46 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 11 g |