Piska upp ett parti pannkakor på nolltid med denna grundläggande pannkaka recept. Du kan justera det genom att byta kärnmjölken in för mjölk. Om du gör, lägg till en 1/2 tsk bakpulver till receptet. Du kan också lägga till lite hackad frukt till smeten. Några hackade päron i höst gör ett bra tillägg. Om du gör detta, sätt en 1/2 tsk kanel till de torra ingredienserna. Om du väljer att anpassa denna grundläggande pannkaka recept, om du vill, kommer din familj att uppskatta hemlagade pannkakor över de som är gjorda av en blandning eller uppvärmd från en låda frysta pannkakor. Njut av en duggregn av lönnsirap av god kvalitet .
Vad du behöver
- 1 ¼ koppar allmjölksmjöl
- ¼ kopp socker
- 1 tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 1 stort ägg
- 1 msk rapsolja
- 1 1/3 koppar obehandlad mjölk
- 1 tsk vanilj extrakt
Hur man gör det
- Vispa mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Vispa äggolja, mjölk och vanilj extrakt i en liten skål. Tillsätt våta ingredienser för att torka och rör om.
- Värm en griddle till 375 F. Häll 1/4 kopp smör för varje pannkaka. Koka tills bubblor bildas och kanterna visas torra. Vänd sedan och laga i ytterligare 1 till 2 minuter.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 213 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 156 mg |
| Natrium | 494 mg |
| kolhydrater | 22 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 8 g |