Grundläggande Blueberry Waffles Recept

Dessa blåbär våfflor är fluffiga och läckra, gjorda med färska eller frysta blåbär och en enkel smet. Slagna äggvita viks i smeten innan våfflorna kokas.

Dessa våfflor är utsökta med lönnsirap eller använd färska blåbärssirap (recept nedan).

Om du använder färska blåbär, sätt några åt sidan för garnering.

Tips och variationer

Du kanske också gillar

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. I en liten blandningsskål, slå äggvitorna tills det är styvt; avsätta.
  2. I en annan skål slå äggulorna; tillsätt mjölk och smält smör.
  3. Sifta torra ingredienser tillsammans; lägg till äggula blandningen och blanda tills slät. Vik i blåbär. Vik försiktigt i slagen äggvita.
  4. Baka i en varm våffeljärn.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 291
Totalt fett 21 g
Mättat fett 12 g
Omättat fett 7 g
Kolesterol 116 mg
Natrium 453 mg
kolhydrater 20 g
Kostfiber 2 g
Protein 6 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)