Detta enkla grillade kycklingbröst i detta recept kan serveras med grillade grönsaker eller skivas och används i sallader.
Vad du behöver
- 4 kycklingbröst, benfria och hudlösa
- 2 matskedar / 30 ml
- olivolja
- Juice av 1 citron
- 1 msk / 15 ml, färsk rosmarin, finhackad
- 1-2 klyftor vitlök, malet
- 1/2 tesked / 2,5 ml havsalt
- 1/2 tesked / 2,5 ml svartpeppar
Hur man gör det
- Placera kycklingbröst i en grund glasskål eller återförslutbar plastpåse.
- Kombinera rosmarin, vitlök, svartpeppar, olivolja och salt i en liten skål.
- Häll blandningen på kyckling, lock eller tätning och lägg i kylskåp i 30-45 minuter.
- Förvärm grillen för medelhög värme. Placera kycklingbröst på en lätt oljad grillrad och laga i 7 minuter per sida. Köttiderna kan variera beroende på kycklingbröstets tjocklek och storlek.
- När kycklingen når en inre temperatur på 165 grader, ta bort från värme och servera.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1309 |
| Totalt fett | 77 g |
| Mättat fett | 21 g |
| Omättat fett | 33 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Natrium | 694 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 134 g |