Dessa läckra köttbullar gör en trevlig aptitretare (ensam) eller gör en stor vardagsmiddag med varmkokt ris eller potatis. Prova denna maträtt för en läcker och enkel fix!
Relaterade recept: Kyckling köttbullar , kryddig marmelad köttbullar
Vad du behöver
- 2 pund magert nötkött
- 2 tsk Worcestershire sås
- 2/3 kopp avdunstad mjölk
- 1 kuverttorkad soppblandning
- För såsen:
- 2 koppar ketchup
- 3/4 kopp brunt socker (packat)
- 1 matsked Worcestershire sås
Hur man gör det
- Blanda biff, 2 tsk Worcestershire sås, förångad mjölk och soppblandning.
- Form i bollar valnötternas storlek. Broil 4 inches från broiler i 12 minuter, eller tills köttbullar är brunade och kokta genom. Vänd flera gånger för att förhindra bränning.
- Blanda såsingredienser och koka; sjuda i 10 minuter. Ställ långsam spis på lågt (lämna i 5-6 timmar); tillsätt köttbullar och häll sås över. Gör cirka 50 köttbullar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 69 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 1 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrium | 113 mg |
| kolhydrater | 6 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 6 g |