Sour Apple Martini möter irländsk whisky i detta roliga och väldigt livliga cocktailrecept. Green Dublin Apple Cocktail är en idealisk drink för St Patrick's Day . Då är det också perfekt om du bara känner som att hälla lite whisky i din Appletini.
Detta recept är mycket enkelt och kräver bara tre ingredienser. Att göra omkopplaren från den vodka som används i den genomsnittliga Apple Martini till irländsk whisky gör en enorm skillnad. Det lägger till ett djup på den smak som är omöjlig att få från klarluten.
Också, var noga med att använda vit tranbärsjuice och gröna sura äppelknoppar. Denna speciella kombination är ansvarig för att producera den lysande gröna färgen som gör att denna dryck ser så bra ut som den smakar.
Vad du behöver
- 2 uns irländsk whisky (Michael Collins)
- 1 uns sura apple schnapps
- 2 uns tranbärsjuice (vit)
- Garnera: äppelskiva
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i en cocktailfyllare fylld med is.
- Skaka kraftigt i 30 sekunder.
- Stam i ett kylt cocktailglas .
- Garnera med en ny äpple skiva.
Tips: Doppa äppelskivor i citronsaft direkt efter att ha klippt dem för att förhindra att de blir gula.
Den irländska whiskyen
Michael Collins är den föreslagna irländska whiskyen för denna cocktail, men produktionsproblem de senaste åren har gjort det svårare att hitta.
Det är troligt att du måste hitta en ersättare. Nästan alla irländska whisky fungerar perfekt, men Bushmills, Jameson och Kilbeggan skulle alla vara bra alternativ.
Apple Schnapps
Den sura äppelknoppen ger denna cocktail sin vackra gröna färg och det finns ett antal alternativ till förfogande. Medan DeKuyper Apple Pucker kan vara det första varumärket som kommer upp i minnet, försök några av de bästa varumärkena som Bols, Deauville och Gabriel Boudier. Någon av dessa skulle vara en stor uppgradering och skapa en bättre balans av smak i den slutliga drycken.
Tranbärsjuice
Vit tranbärsjuice är väsentlig för att tillåta snapsna att kontrollera dryckens färg och det har också andra fördelar. Denna klarfärgade tranbärsjuice är inte lika söt som den mer populära röda saften, vilket är viktigt med tanke på den mycket söta smaken av äppelknoppar. Detta kan vara en svår juice att hitta på marknaden, men en bra köpare bör ha minst ett alternativ.
Hur stark är den gröna Dublin Apple Cocktail?
Styrkan i denna cocktail kommer att bero på ditt val av sprit . För att ge dig en allmän uppfattning, låt oss anta att din irländska whisky är 80 bevis och apple schnapps 34 bevis. I detta fall skulle den färdiga cocktailen vara omkring 17 procent volymprocent alkohol (34 bevis) . Det här är relativt mildt för martini-stildrycker och vi kan tacka det stora antalet saft för att tämja det lite.