Medan det inte är nödvändigt att suga jordgubbarna i sockret innan de blandas, drar sockret verkligen ut bärens naturjuice och intensifierar sötmen på ett sätt som ger din milkshake fantastisk smak. Du kan också använda jordgubbsglass istället för vanilj för ännu mer jordgubbstans.
Vad du behöver
- ½ pund jordgubbar (färska)
- 1 matsked socker
- 1 tsk
- vanilj extrakt
- 1 pint vaniljglass
- ½ kopp mjölk
- Garnera: Små hela jordgubbar
Hur man gör det
- Skär toppen av jordgubbarna och skiv dem i några stycken. I en medium skål kombineras skivad jordgubbar, socker och vanilj extrakt och rör om att kombinera bra. Lägg åt sidan och låt sitta, om du har tid, i minst 20 minuter och upp till 1 timme.
- Placera jordgubbarna med några juice, glass och mjölk i en mixer. Blanda tills slät. Häll i stora glasögon och sätt om så önskat en jordgubbe på fönstret på varje glas. Servera omedelbart.
Vad mer kan du lägga till?
- En banan, för en Jordgubb Banan Milkshake
- Andra bär utöver - eller med - jordgubbarna för en blandad bärskaka. Prova blåbär, hallon och björnbär.
- En skopa med maltpulver för en malt jordgubbarskaka
- Någon choklad sirap för en Jordgubb Choklad Milkshake
- Vispad grädde på toppen, och kanske lite chokladspån eller sprinkles
Du kan också använda frysta jordgubbar, antingen de som du köper redan fryst i frysen gången eller du kan frysa färska jordgubbar och använda dem om du vill ha en mycket tjock skaka. Du kan behöva lägga lite mer mjölk om skakningen är för tjock. Känn dig fri att använda någon form av mjölk du vill ha, från 1% till hel, även om hela skulle göra en rikare milkshake . Du kan också ersätta mejeriprodukter med mjölk och glass utan mjölk
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 613 |
| Totalt fett | 49 g |
| Mättat fett | 30 g |
| Omättat fett | 12 g |
| Kolesterol | 153 mg |
| Natrium | 102 mg |
| kolhydrater | 39 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 10 g |