En smörkakablandning gör denna läckra ananaskaka extra lätt att förbereda och baka i en bundtkaka. Tillsätt den här tårtan med en vaniljglass eller den här ananashöljet . Eller damm den med pulveriserat socker.
Vad du behöver
- 8 uns cream cheese, mjukad
- 1/2 kopp vegetabilisk olja, såsom canola, majsolja eller safflorolja
- 3 stora ägg
- 1 kakablandning (18,5 ounces) smörkaka blanda med pudding i blandningen
- 1 kan (15 1/4 ounces) krossad ananas, dränerad
- 2 msk citronsaft
Hur man gör det
- Smör och mjöl en 12-kopps Bundt-kakspanna. Värm ugnen till 325 °.
- I en stor mixskål med en elektrisk mixer, slå gräddeost med olja och ägg tills det är väl blandat. Blanda i kakablandningen och slå på hög hastighet i 2 minuter. Slå i dränerad ananas och citronsaft.
- Skeda smeten i en Bundt-kakspanna. Baka i 45 till 55 minuter, eller tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut ren.
- Kyl i pannan på ett ställ i 15 minuter. Försiktigt invertera på en tårtaplatta för att svalna helt. Frost eller damm med pulveriserat socker.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 381 |
| Totalt fett | 40 g |
| Mättat fett | 20 g |
| Omättat fett | 14 g |
| Kolesterol | 141 mg |
| Natrium | 70 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |