Dessa enkla datefingerkakor är gjorda med risflingor, smör, hackade nötter och andra ingredienser. Dessa liknar de populära kakorna med kakor .
Se även
Datum Kvadrater Med Havre Skorpa Recept
Date Pinwheel Cookies
Vad du behöver
- 1 paket (8 ounces) datum (hackad)
- 3/4 kopp socker (granulerad)
- 1 kopp pekannötter (hackad)
- 6 matskedar smör
- 1 ägg (lätt slagen)
- saltstråle
- 1 tsk vanilj
- 2 1/2 koppar krispigt risflingor
- 3/4 till 1 kopp flakad kokosnöt
Hur man gör det
- I en kastrull kombineras datum, socker, pekannötter, smör och ägg; koka över medium värme, rör om tills bubbla. Koka över låg värme, ständigt rör om i ca 6 minuter.
- Avlägsna från värmen och rör om saltet, vanilj och spannmål.
- Kyl blandningen.
- Håll händerna fuktade med kallt vatten, forma den kylda datumblandningen i fingrarna; rulla i kokosnöt.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 243 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 6 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Natrium | 70 mg |
| kolhydrater | 28 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 2 g |