Älskar du den rotisserie kycklingen du får i affären? Tja, det här är ännu bättre för att du gör det friskt, säsong det till din smak och du får se det koka. Kanske borde vi kalla det "Bättre än att ta ut Style Rotisserie Chicken."
Vad du behöver
- 1 hel friterad kyckling
- 1/2 kopp (120 ml) olja
- 2 msk (30 ml) honung
- 2 msk (30 ml) limejuice
- 2 tsk (10 ml) havsalt
- 1/2 tsk (2,5 ml) paprika
- 1/2 tsk (2,5 ml) svartpeppar
Hur man gör det
1. Rengör och förbered kyckling för rotisserie .
2. Kombinera resterande ingredienser i en kastrull över medelvärme. Blanda tills honungen är helt smält och blandningen är jämn.
3. Avlägsna från värme och kyla i 10 minuter.
4. Baste kyckling med sås och lägg på rotisserie på förvärmd grill. Koka i ca 45 till 50 minuter vid en temperatur runt 400 grader F / 200 grader C, grilla ibland med sås.
5. När det är klart (intern temperatur på 165 grader), ta bort från grillen och linda tätt i folien. Låt sitta i ca 15 minuter, skära sedan och servera.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 224 |
| Totalt fett | 12 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 5 g |
| Kolesterol | 70 mg |
| Natrium | 842 mg |
| kolhydrater | 7 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 22 g |