Lägg till spänning till en gul kakablandning genom att omvandla den med färsk apelsinskal, hackad pekannötter och lite apelsinlikör.
Denna orange tårta receptet innehåller Curacao och Triple Sec tillsammans med en lätt att göra glasyr.
Vad du behöver
- 1 kopp pekannötter (hackad)
- 1 (18.25 oz) paket gula kakan blandas med pudding
- 3 ägg
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 1/2 kopp Curacao (eller Triple Sec)
- 1 msk apelsinskal
- 1/4 kopp apelsinjuice
- 1/4 kopp vatten
- För glasyren:
- 1/2 kopp smör
- 1/4 kopp apelsinjuice
- 3/4 granulerat koppsocker
- 1 tsk apelsinskal
- 1/2 kopp Curacao (eller Triple Sec)
Hur man gör det
- Stänk pekannötter över botten av en smord och mjölad 10-tums Bundt-kakspanna.
- I en stor mixskål kombinerar du alla resterande ingredienser utom glasyr. Slå med en elektrisk mixer på 30 sekunder vid låg hastighet; slå sedan i 2 minuter vid medelhastighet.
- Häll smet i förberedd pan; baka vid 325 F i 1 timme, eller tills en träplocka eller tårtestare som sitter i mitten kommer ut ren. Kyl i koka 10 minuter; avlägsna från pannan och låt svalna helt på trådstället. Pierce tårta överallt med köttgaffel, spett eller träplocka.
- Gör glasyren: smält smör i en tung kastrull. Rör i apelsinjuice och socker; koka upp. Koka 5 minuter, omrör hela tiden. Avlägsna från värme; rör om i apelsinkvist och likör.
- Sked glasera långsamt över kakan, låt den sjunka in.
Mer Orange Cake Recept
Sour Cream Orange Cake
Tropisk Chiffongkaka
Orange Slice Cake
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 345 |
| Totalt fett | 22 g |
| Mättat fett | 6 g |
| Omättat fett | 11 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 45 mg |
| kolhydrater | 19 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 11 g |