De sju och sju (eller 7 och 7) är en av de populära whiskyhögbollarna som aldrig går ur stil. Om du letar efter en billig och uppfriskande drink för happy hour som är otroligt lätt att blanda upp är det här receptet för dig. Det är en throwback-drink som ökade i popularitet under 70-talet när dess signatur whisky var allt raseri.
Liksom Jack och Coke , berättar namnet precis vad som går in i det, så det är lätt att komma ihåg. Det är helt enkelt ett skott av Seagrams 7 Crown Whiskey toppad med 7-Up. Det finns inget mysterium, inga fantasifulla ingredienser, och inga substitutioner eller variationer. När du beställer en sju och sju i baren, så får du det här.
Medan du kanske tror att det är för enkelt i dagens värld av komplexa cocktails , det finns en viss överklagande som håller denna årgång blandad drink i barens skuggiga rampljus. Kombinationen av denna speciella "well" whisky med en vanlig citron-lime soda är ganska trevlig. Det är som om de gjordes för varandra. Oavsett orsak, fortsätter drinkers att komma tillbaka för mer och det kommer inte troligen att förändras.
Vad du behöver
- 2 uns Seagrams 7 Crown Whisky
- 6 uns
- 7-upp soda
- Citronkil för garnering
Hur man gör det
- Häll Seagrams 7 i ett highball glas fyllt med is.
- Topp med 7-upp.
- Garnera med en citron kil.
Om Seagrams 7 Crown Whisky
Seagrams 7 är en whisky som du kan hitta överallt och med den röda "7" emblazoned på flaskan är det lätt att upptäcka. Det finns mycket få barer i USA som inte har en flaska Seagrams 7 och det är en pålitlig flaska som uppmanar dig från de billiga platserna på spritbutikerna.
En del av Seagrams 7 överklagande är att det är extremt billigt. Det är inte oerhört att hitta ett "handtag" (1,75 liter) för $ 16. Det här är en hel del när det gäller whisky, speciellt jämfört med den "femte" (750 milliliter) som kan sälja för upp till $ 13.
Om du letar efter en whisky bara för att dricka whisky, titta ner på hyllan för den röda sju med en krona på huvudet. Det kommer att finnas där, det är en garanti.
Seagram är kanske inte den bästa whiskyen där ute, men det är fortfarande whisky och det är egentligen inte så illa som vissa säger att det är. Ja, det finns massor av whisky som skryter det, men det har många dedikerade fans som njuter av varje slöja. Det gör också jobbet när du letar efter en bra, billig drink som de sju och sju. Ändå finns det något mysterium och debatt om vilken stil whisky det är.
Förvirringen beror på att Seagrams är ett gammalt kanadensiskt varumärke. De har länge producerat whisky, vodkas och gins till överkomliga priser. Par som med kunskapen om att Kanada är känd för att producera blandade whiskyer och många drinkare lämnas med intrycket att Seagrams 7 är en kanadensisk blandad whisky.
Sanningen är att Seagrams 7 är en blandad whisky men det är inte en kanadensisk whisky eftersom den inte produceras i Kanada. Beviset är rätt där på flaskan.
På etiketten anges tydligt "amerikansk whisky - en blandning av särskiljningsförmåga" och att den flaskas och blandas av The 7 Crown Distilling Company, Norwalk, CT. (40% ABV - 80 bevis).
Hur stark är de sju och sju?
Allt om de sju och sju är utlagda för oss utom hur mycket 7-up går in i drycken. För det här exemplets skull, låt oss gå med 3 ounces i ett isfyllt highballglas. I detta fall skulle den färdiga drycken vara en relativt mild 14 procent ABV (28 bevis).
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 203 |
| Totalt fett | 1 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 46,544 mg |
| kolhydrater | 20 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 2 g |