De bästa kalla sommarsoppa recepten

Gurksoppa och gazpacho kan vara det som först kommer att tänka på när man pratar om kalla sommarsoppa, men kylda soppor för varma sommarkvällar kan vara så mycket mer. Här är några av de bästa ljusa, hälsosamma och enkla sommar sopporna för kylning av vegetariska och veganska måltider.