Desserter från Kina varierar i smak, konsistens och till och med i form, jämfört med västerländsk mat. I själva verket serveras efterrätt ofta i en traditionell tehus i södra Kina, medan desserter i väst ofta finns i varje restaurang och butik.
Kinesiska efterrätter tenderar att vara en av två extremiteter: några bitar av färsk frukt eller en dekadent sammansättning som kan ta timmar att förbereda. Medan båda har sin plats, ibland behöver du bara något i mitten - som en efterrätt som är lätt att göra och imponerar din familj och vänner. Nedan finns några läckra och enkla dessertrecept populära i Kina.
01 av 06
Almond FloatEn mandelflotta är en enkel efterrätt gjord med mandelmakad gelatin och toppad med frukt. Helt enkelt samla ingredienser som gelatin, socker och mandel extrakt för att göra denna uppfriskande efterrätt. Mandarin apelsiner eller fruktcocktail rekommenderas, men detta recept är mycket anpassningsbart och kan använda olika typer av konserverad eller färsk frukt, efter önskemål, för sötma.
02 av 06
Kyld MelonfruktsalladKinesisk melonfruktsallad är ett sortiment av frukter som är lätta belagda med en sugarsirap och attraktivt arrangerade i ihåliga melonhalvor. Detta är ett utmärkt uppfriskande recept för att betjäna gäster.
Fruktsalladen ska rengöras och skruvas ordentligt innan den formas till en boll med en melonbollare. Färsk mint är ett bra komplement till detta recept som innefattar honung, socker, hallon nektar, citronsaft och mycket mer.
03 av 06
Ångad Päron Med HonungI denna enkla maträtt är päron fyllda med honung och datum och försiktigt ångad. Om asiatiska päron är svåra att hitta, använd Bartlett päron som ett alternativ. Med bara fyra ingredienser tar detta enkla recept cirka 35 minuter att laga mat och förbereda. De med en söt tand kommer att älska denna maträtt. Det är också ett utmärkt val för alla som lider av förkylning eller ont i halsen.
04 av 06
Pina Colada Tofu ShakeDenna enkla skaka gör en stor efterrätt, mellanmål eller frukost när du är på språng. Helt enkelt kombinera silken tofu, mjölk, banan, ananas och kokosnöt extrakt för att göra denna rika cocktail skaka. Du kan också ersätta kokosnöttextrakt för krämad kokosnöt efter behov. För att göra detta till en hög protein skaka, se till att använda sojamjölk och tillsätt en liten mängd vetegroddar.
05 av 06
Hot Bananer i KokosmjölkKokosmjölk ger en söt smak till bananer i detta snabba och lätta recept. Det gör också en ljus efterrätt för två och kan enkelt fördubblas för att servera en grupp på fyra.
Skala bara två stora bananer och hugga upp det i bitskivor. Ta sedan kokosmjölk i koka, tillsätt socker och kanel, och kasta bananer. Det här receptet tar bara 15 minuter att förbereda och laga mat, vilket gör det enkelt att smaka.
06 av 06
Bananer i Kanel KokosåsKokosmjölk, grädde och kanel gör en rik toppning för ångade bananer i detta recept. Du kan också lägga till annan asiatisk frukt, som mango eller starfruit, för en annan smak. Denna jordnära efterrätt kräver mindre än sju ingredienser och är perfekt för fans av bananer och kokosnöt.