Dessa enkla vaniljesmakade valnötstänger är gjorda med brunhackad valnötter.
Vad du behöver
- 4 msk smör (smält)
- 3/4 kopp mjöl (all-purpose)
- 1/2 tesked salt
- 3/4 tesked bakpulver
- 1/8 tsk bakpulver
- 1 stort ägg
- 1 kopp ljusbrunt socker (fastpackat)
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1 kopp valnötter (hackad)
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 F.
- Smörj och mjöl en 8-tums kvadratisk bakpanna.
- Smält smöret; avsatt för att svalna.
- Vispa mjölet med salt, natron och bakpulver.
- I en blandningsskål med elektrisk mixer, slå ägg tills skumlikt. Tillsätt brunt socker, smält smör och vanilj; slå bra.
- Rör i mjölblandning, sedan valnötter.
- Med en spatel spred smet i den beredda panelen.
- Baka i den förvärmda ugnen i ca 23 till 28 minuter, eller tills toppen har bildat en skorpa.
- Skär i 2-tums barer; kyla i pan. Gör ca 16 valnötstänger.
Du kanske också gillar
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 175 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 2 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Natrium | 146 mg |
| kolhydrater | 19 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 4 g |