Crockpot Chili Dogs är ett super lätt recept som använder bara några ingredienser. Bara plopa varma hundar, lök och chili i din crockpot och låt det laga i timmar tills korven är mjuka och saftiga och lök och vitlök är nästan karamelliserade! Bakade bönor eller konserverad chili är det enkla fusk i detta recept.
Du bör använda köpte kokta korv i detta enkla recept. Okokta korv har för mycket fett, och gör det färdiga receptet för fet om du använder dem. Om du vill använda bratwurst eller en annan typ av okokt korv, bruna du först, mycket bra i en hetpanna och dränera dem på pappershanddukar innan du lägger till den långsamma ugnen. Korvarna ska vara nästan helt kokta, men behöver inte vara helt kokta.
Detta recept kan göras som mjukt eller kryddigt som du vill. Om du gillar kryddig mat, använd ett varmt sortiment av burk i burk, tillsätt mer chili-pulver, eller lägg till några hackade gröna chili, jalapeño paprika eller habanero paprika. Krossade röda pepparflingor eller cayennepeppar kommer också att lägga till lite värme. För en mildare version, använd de bakade bönorna och reducera chili-pulvret.
Servera toppad med strimlad cheddar, Colby eller Pepper Jack ost på rostade korv eller använd hoagie bullar om du vill. Servera med en kall öl, mousserande vatten eller kall pop, tillsammans med en fruktsallad och lite coleslaw för konsistens och smakkontrast. Yum.
Vad du behöver
- 6 varmkorv eller polska korv, fullt kokta
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, malet
- 1 (16 uns) kan baka bönor ELLER (14 ounce) kan chili
- 1 msk chilipulver, om så önskas
- 2 tsk kummin, om så önskas
- 6 varmkorv, delad
- 2 matskedar smör
- 1-1 / 2 koppar strimlad cheddarost
Hur man gör det
Placera varmkorv eller polsk korv, lök och vitlök i en 4-kvart långkokare.
Top med bakade bönor eller chili; rör inte om. Om du använder bakade bönor kan du lägga till chilipulver och kummin för lite värme.
Täck crockpotten och sätt på den till låg och koka i 4-6 timmar tills varma korv eller korv är varma och ömma.
Sprid smör på de splittrade varmkorvbunkarna och skål tills ljuset är guldbrunt.
Montera smörgåsarna genom att placera en varmkorv i den beredda bullen, toppa med några av chili och tillsätt ost.
Servera omedelbart.
Taco Hundar
Carolina Slaw Dogs
Meatloaf Chili Dogs
Hamburger Hot Dogs
Mummy Franks
Crockpot italiensk korv och paprika
Söt och kryddig Kielbasa
Bacon Wrapped Korv
Korv- och kålpaket
Franks and Beans Soup
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 963 |
| Totalt fett | 39 g |
| Mättat fett | 19 g |
| Omättat fett | 13 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Natrium | 924 mg |
| kolhydrater | 104 g |
| Kostfiber | 16 g |
| Protein | 41 g |