Denna super enkla och rika sidrätter använder fräscha hashbruna potatisar i ett underbart fyra ingrediensrecept. Crockpot Cheesy potatis är läckra, bara perfekt för underhållande och upptagna dagar under semestern. Det är också perfekt någon annanstans på året när du vill ha en tröstande och läcker skål som är lätt att göra.
Du kan använda andra smaker av kondenserad soppa i detta recept om du vill, prova grädde med potatissoppa för koncentrerad smak. Eller använd 1-1 / 4 koppar Alfredo sås , eller gör din egen tjocka vita sås . Olika typer av ost är också bra, från Gouda till Havarti till Schweiz. Eller gå en annan väg och använd Pepper Jack ost eller Colby eller Cheddar. Använd dina favoritostar i det här enkla receptet. Bara se till att såsen och osten kompletterar varandra.
Du kan göra detta recept till en huvudrätt om du vill ha några enkla tillägg. Lägg till några frysta, fullt kokta köttbullar (tina dem först i mikrovågsugnen), rör i en kubad hackad kokad kyckling eller kalkon eller tillsätt bitar av kvarvarande skinka. Koka upp receptet som anges med frysta potatis och sås.
Vad du behöver
- 1 (10 ounce) kan kondenserad grädde av svamp soppa
- 1 (8 ounce) behållarsurkräme
- 1-1 / 2 koppar strimlad Cojack-ost
- 1 tesked torkade marjoramblad
- Salt och peppar efter smak
- 1 (32 till 40 ounce) förpackade frysta hashbruna potatis
Hur man gör det
- Spraya en 4 till 5-kvart långkokare med nonstick matlagningsspray.
- Kombinera soppan, gräddfilen, ost, marjoram och salt och peppar till smak i en medium skål och blanda bra med en whisky så att du vet att alla ingredienser är välblandade.
- Häll hälften av de frysta potatisarna i den färdiga crockpotten och släta ut toppen. Förpacka inte potatisen, eftersom du vill att sur gräddeblandningen ska permeera potatisen. Om du lägger till köttbullar eller kokt kött, lägg till det här. Toppa med hälften av gräddfilblandningen. Överst med resten av potatisarna (då resten av köttet, om du använder) och återstoden av surt grädde blandas jämnt.
- Täck långsamt spis och laga högt på 3-1 / 2 till 4-1 / 2 timmar. Om du har en nyare, varmare crockpot , kolla på 3 timmar för att se om potatisen är öm. Du kan också laga det här receptet på lågt i 7 till 9 timmar tills potatisen är öm och grytan är bubblande. Servera omedelbart.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 358 |
| Totalt fett | 19 g |
| Mättat fett | 7 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrium | 263 mg |
| kolhydrater | 39 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 8 g |