Asiatiska kryddor och såser smakar denna teriyaki biff, och den långsamma kokaren gör det lätt att laga mat.
Denna maträtt kan också förberedas med tunnskivad bröd eller flankbiff i London.
Vad du behöver
- 2 pounds benfritt nötkött rund stek
- 1 tesked färsk ingefära (riven)
- 1 msk brunt socker
- 2 tsk sesamolja
- 1/3 kopp sojasås
- 3 msk risvin eller torr sherry (kan ersätta äppeljuice eller buljong)
- 1 stor vitlöksklyfta (krossad och malet)
- 1 msk majsstärkelse
- 2 matskedar vatten
- Garnera: gröna lökar
- Garnera: sesamfrön
Hur man gör det
Skär rundbiffen i betjäningsstorlek och pund till 1/8 tum tjocklek.
Kombinera ingefära, brunt socker, sesamolja, sojasås, vin och vitlök i en liten skål.
Placera nötköttet i den långsamma ugnen eller crock potten och häll sås över den.
Täck och koka på lågt i 6 till 7 timmar.
Kombinera majsstärkelsen med vattnet tills det är jämnt. Häll i långsam spis, öka värmen till hög och laga i 15 till 20 minuter, eller tills den är förtjockad.
Servera över ris eller nudlar i asiatisk stil och garnera med gröna lökar och sesamfrön, om så önskas.
Serverar 6 till 8.
Du kanske också gillar
Perfekt Beef Pot Roast i din långsamma spis
Upptagen dag långsam kokvadspanna grillad måltid