Denna krabba gryta gör en utmärkt huvudrätt och det är bra med ris eller pommes frites och en vegetabilisk sida. Broccoli, ärter, sparris eller gröna bönor skulle vara bra med maträtten.
Grytan kan också serveras som ett hettegång med kakor eller chips. Du kan hålla det varmt på ett uppvärmningsfack, eller sätt bakspisen i långsam spis och håll den i varm eller låg inställning.
Vad du behöver
- 1 pund krabbekött (väl dränerat)
- 1 ägg (lätt slagen)
- 1/3 kopp majonnäs
- 1 tesked beredd senap
- 1 tesked Old Bay Seasoning (eller liknande skaldjur kryddor)
- Valfritt: 1 tsk kapris
- Garnera: Ritz cracker crumbs
Hur man gör det
Värm ugnen till 350 ° F (180 ° C / gas 4). Smör en 1-kvarts gryta.
I en medium skål, vispa lätt ägget. Lägg till krabbekött, majonnäs, senap, Old Bay och kapers, om du använder. Rör om att blanda grundligt.
Skaka krabba köttblandningen i den tillagade gryta maträtten och lägg sedan på den med Ritz cracker-smulorna.
Baka i den förvärmda ugnen i ca 25 till 30 minuter, tills bubbla och lättbrunna.
Serverar 4.
Tips och variationer
- Tillsätt ca 1/2 till 1 kopp hackade tömda kronärtskocka hjärtan.
- Tillsätt 1 matsked hackad pimiento till extra smak och färg.
- Rör om 1/4 kopp hackade gröna lökar i krabbeblandningen.
- Gör det till en skaldjur dip med lite hackad hummer eller räkor tillsammans med krabbeköttet.
Du kanske också gillar
Creamy Crab Dip Med Ranch Dressing Mix
Hot Seafood Dip med hummer, räkor och krabba
Bakad fylld flundra med krabbekött
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 190 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 60 mg |
| Natrium | 167 mg |
| kolhydrater | 11 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 3 g |