Denna super lätt och flätande slät Chocolate Mousse Pie recept använder bara sex ingredienser och kräver ingen bakning om du använder en graham cracker skorpa. Inga bakefterrätter är perfekta för varma sommarmånader när du bara inte vill slå på ugnen. De är också mycket enkla att göra, och idealiska för att börja kockar.
När du använder gräddeost i inga bakefterrätter måste den mjukas. För att göra detta, låt gräddeosten sitta ute på disken vid rumstemperatur i 1-1 / 2 timmar. Du kan också mjuka gräddeosten i mikrovågsugnen. Placera osten på en mikrovågssäker tallrik. Mikrovågsugn på 50% ström i 1 minut. Upprepa med 30-sekundersintervall bara tills gräddeosten är mjuk när du trycker med ett finger. Du vill inte att den ska smälta, eller receptet kommer inte att vara korrekt.
Det här receptet är läckert allt på egen hand, men du kan överstiga det med lite söt piskad grädde för den perfekta finishen. Bara slå ca 1/2 kopp tung grädde med 1 matsked pulveriserat socker och 1/2 tesked vanilj. Sked en docka på varje bit paj när du serverar den.
Vad du behöver
- 1 (9 tum) bakad och kyld
- pajskorpa eller graham crackerskorpa
- 1 (8 ounce) paket cream cheese, mjukad
- 1/2 kopp tung grädde
- 1/2 kopp kakaopulver
- 3/4 kopp pulveriserat socker
- nypa salt
- 2 tsk vanilj
- 1-1 / 2 koppar tung grädde
- 3 msk pulveriserat socker
Hur man gör det
- Förbered pajskskorpen och svalna helt eller använd en köpt skorpa.
- I en stor skål, kombinera gräddeosten, 1/2 kopp tung grädde och kakao. Slå bra till jämn och fluffig, ca 5 minuter.
- Tillsätt 3/4 kopp pulveriserat socker, salt och vanilj, och slå till jämnt.
- Sedan, i en medium skål, slå 1-1 / 2 koppar tung grädde med 3 matskedar pulveriserat socker tills styva toppar bildas; Vik försiktigt in i chokladgräddeostblandningen.
- Häll chokladfyllningen i det kylda pajskalet. Täck och kyla tills fast, 4-5 timmar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 473 |
| Totalt fett | 34 g |
| Mättat fett | 20 g |
| Omättat fett | 9 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Natrium | 262 mg |
| kolhydrater | 39 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |