Den här lätta efterrätten är gjord med en krispig pråskskorpa. Den lite salta skorpan och söt fyllning och toppning gör det till en extra speciell efterrätt.
Se variationerna under receptet för en söt cookie eller graham cracker skorpe.
Det här liknar den klassiska jordgubbe-smörgåsalat eller efterrätt .
Vad du behöver
- 1 1/2 koppar fint krossade nudlar
- 1/4 kopp granulärt socker
- 1/2 kopp smält smör
- 1 kan (12 uns) sötad kondenserad mjölk
- 1/2 kopp kallt vatten
- 1 paket (3,4 ounce) vaniljpuddingblandning
- 2 koppar (ungefär hälften av en 8 ounce container) fryst lite piskad toppning, upptining
- 1 kan (21 uns) körsbärspai fyllning
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
- I en stor skål, kombinera de krossade pretzelsna, 1/2 kopp socker och smält smör. Blanda väl. Tryck på blandningsblandningen i en 9-by-13-by-2-tums bakpanna. Baka i 8 minuter. Ta bort från ugnen och lägg åt sidan för att svalna.
- Under tiden, i en annan skål med en elektrisk mixer på låg, kombinera kondenserad mjölk och vatten tills den är väl blandad. Tillsätt puddingblandningen och slå på medium hög i 2 minuter.
- Kyl i 10 minuter.
- Vik i piskad topping tills den är väl införd. Sprid över den kylda skorstenen och kyl det tills fyllningen är fast.
- Sked körsbärsfrö fylls över fyllnadsskiktet. Täck och kyld tills serveringstid.
- Om så önskas, toppa varje servering med en docka med nyblåst grädde eller vispad topp.
Variation
- Om du föredrar en söt graham crackerskorpa, använd 1 1/2 koppar krossade grahamkakor, vaniljskivor eller kakskakor istället för pretzelsna och öka sockret från 1/4 till 1/3 kopp.
Du kanske också gillar denna kaka-ostkaka-tårta och de enskilda körsbärssnabbarna .
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 210 |
Totalt fett | 10 g |
Mättat fett | 6 g |
Omättat fett | 3 g |
Kolesterol | 23 mg |
Natrium | 41 mg |
kolhydrater | 27 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 5 g |