Detta är en enkel, grundläggande vaniljpudding, kokad med majsstärkelse, mjölk och socker. Om du letar efter en klassisk pudding är detta recept ett bra val.
Du kanske också gillar:
Krämig Chokladpudding
Creamy Butterscotch Pudding
Vad du behöver
- 3 koppar mjölk
- 1/4 kopp majsstärkelse
- 1/2 kopp socker
- 1/4 tesked salt
- 1 1/2 tsk vanilj extrakt
Hur man gör det
- Skal 2 2/3 koppar mjölken.
- Blanda majsstärkelse, socker och salt; rör om kvarvarande 1/3 kopp mjölk. Tillsätt till skålld mjölk och koka över låg värme, ständigt rör om tills det är tjockt och smidigt.
- Fortsätt tillagning i ca 5 minuter för att noga laga majsstärkelse.
- Kyla något; rör om vanilj och häll i serveringsrätter.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 163 |
| Totalt fett | 4 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 53 mg |
| kolhydrater | 28 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 4 g |