Hur man gör stekt kyckling Steg 3 - Lägg till kycklingen
Tillsätt kycklingen till kärnmjölk Marinade. Stephanie Gallagher Tillsätt kycklingbitarna till karamellmjölkflaskan, vrid med tångar på kappan väl. Kyl 8 till 24 timmar.
04 av 08
Hur man gör stekt kyckling Steg 4 - Ställ upp en brödstation
Ställ in en bryggstation för din stekt kyckling. Stephanie Gallagher Ta bort kycklingen från kylskåpet. Placera mjölet i en grundrätt bredvid kycklingen. Placera ett ställ över ett bakplåt. Ställ den bredvid mjölet. Det här är din brödstation.
05 av 08
Hur man gör stekt kyckling Steg 5 - Belägg kycklingen med mjöl
Doppa kycklingen i mjölen. Stephanie Gallagher Lyft varje bit kyckling med hjälp av tång ur mjölkmjölksblandningen. Doppa in i mjölet, vänd på skiktet väl. Sätt sedan på stället för att vila.
06 av 08
Hur man gör stekt kyckling steg 6 - låt kyckling resten
Låt kycklingsstödet. Stephanie Gallagher Låt kycklingen vila på racket i 15-20 minuter. Detta är viktigt, eftersom det hjälper smeten att hålla sig till kycklingen, vilket kommer att bilda en skorpa.
07 av 08
Hur man gör stekt kyckling Steg 7 - Stek kycklingen
Dorling Kindersley / Getty Images Häll oljan i en elektrisk stekpanna eller en gjutjärnspanna. Ta oljan till 350 grader.
En elektrisk stekpanna fungerar bra för stekning av kyckling, eftersom det upprätthåller rätt temperatur under hela tillagningsprocessen. Det hjälper kycklingen att bilda en krispig skorpa utan att torka ut eller bli överkokt.
Stek kycklingen 9-10 minuter på varje sida.
08 av 08
Hur man gör stekt kyckling Steg 8 - Njut av!
Njut av din stekt kyckling !. Stephanie Gallagher Överför kycklingen till en pappershandduksfodrad tallrik för att tömma. Njut av!