Cheeseburgare

Vem kan motstå en cheeseburger? Osten är mild eller stark, traditionell eller supergourmet, det finns en ost som passar alla begär.

Behöver du ett recept från cheeseburger? Kolla in dessa recept för cheeseburgers gjorda av blåost, cheddar, feta, schweizisk och pepparjackost.

• 01 av 05

  amerikan

  Du kan inte förneka att denna milda och gräddiga ost smälter som ingen annan. För traditionell, barn och barn i hjärtat är amerikansk ost en favorit burger topper. Passar perfekt i enskilda plastförpackningar, det går bra till grillar och piknik på stranden.

  Vill du prova att göra din egen bearbetad ost? Följ detta recept på hemlagad Velveeta. Den är slät, krämig, gummiaktig, salt och smälter bra precis som originalet!

• 02 av 05

  cheddar

  Cheddar, antingen vit eller gul, kliver upp smaken ganska några skåror. Gå till extra-aged cheddar för att lägga till ett skarpt tangigt element till din burgare.

  Om du är på humör för något nytt, hoppa över traditionell smak och garnera en cheddarburger med fruktchutney. Den söta frukten med den skarpa cheddaren är särskilt bra på kalkon burgare.

• 03 av 05

  Blå ost

  Blåost ger hamburgare en kryddig spark och en söt / salt smak som kompletterar rött kött. Lägg till bacon eller karamelliserad lök till den ultimata blåostburgern . Gorgonzola, Roquefort, Pt. Reyes Blue eller Rogue Creamery's Smokey Blue fungerar bra.

  Blåost kan packas in i burgerens patty med köttet eller smulas ovanpå burken efter att den är kokad.

• 04 av 05

  Appenzeller

  Traditionister kanske vill ha amerikanskgjord schweizisk ost, med sin milda smak och lacy mönster av hål. Men gå lite mer gourmet med schweizisk ost som egentligen är från regionen, och du kommer inte ångra det.

  Gruyere, Appenzeller eller den ultimata smältosten, Raclette, lägger till stor smak. Sauteed svamp lägger till en jordisk smak som kompletterar schweiziska ostar väl.

• 05 av 05

  Getost

  Färsk, krämig getost är ett bra val om du serverar veggie hamburgare. Det kompletterar också kött, speciellt om du garnerar burger med arv eller soltorkade tomater.

  Eftersom färsk getost är så krämig, lägg till getosten när burgarna är borta från grillen, antingen smullade ovanpå burken eller sprida sig på bullen.

  (Oroa dig inte för färsk getost? Försök sedan att lägga till fetaost till din burgare istället)