Bulldog London Dry Gin är inte din genomsnittliga gin; Det är djärvt, livfullt och en uppfriskande ta på den populära destillerade andan, en imponerande premiumgin som innehåller vallmo och drakens öga, har en smak helt och hållet och kan användas för att skapa några mycket imponerande cocktails.
Definitionen av varumärket, som släpptes tillfälligt i det kinesiska året av hunden (2006), börjar med flaskan. Den är mörk, tuff och kronad med en spikad hundkrage runt nacken, vilket gör att det är lika iögonfallande som sprit innanför är fängslande.
Bulldog Gin är inte en gin som kommer att reformera vodka drinker. Nej, denna gin är för älskare av gin: äkta gin , fylld med en rad olika smaker som inte hittades i någon annan anda som hjälpte till att ställa in Martini bortsett från varje annan dryck. Bulldog är komplex, minst sagt.
Vad är Bulldog Gin?
Medan gin bara är gin om enbär är sin dominerande smak, skiljer de återstående botanikalierna som destilleras in i det ginet ett märke från en annan. Inkluderat i Bulldogs smakämnen är vallmo och drakens öga, vilka båda kan spåras särskilt i smaken.
Vallmjöl är en välbekant örtsmak, som liknar vallmofröna som spenderar lite bröd. Drakens öga är en kinesisk frukt som också kallas Longan och liknar löken . Drakens öga har använts sedan antiken för att stimulera vitalitet och sexuell uthållighet.
Destillerat fyra gånger i kopparpottstillstånd, resten av Bulldogs botaniska är lika intressanta.
Den neutrala kornandan är smaksatt med totalt tolv botaniska ämnen, inklusive enbär, ängel, citronskal, koriander, orris, lakrits, cassia bark, mandel, lavendel, lotusblad, vit vallmo och drakens öga.
Drickande Bulldog Gin
En oändlig lista med cocktailmöjligheter kan hämtas med Bulldog Gin.
Den smutsiga hunden (Bulldogs namn för en Dirty Martini ) är fängslande när olivlössan spelar av den sötare citrusen. Samtidigt parar den vackert med ginets mörkare kryddor.
Bulldog Gin kan spela bra med söta smaker; Cherry Titch Cocktail är ett utmärkt exempel som slänger en mängd söta frukter - från körsbär till äpple - till en blandning som visar den sötare sidan. Eftersom drakens öga har naturliga stimulerande effekter, är det också mycket lämpligt att det används för att underlätta bakslag i det kryddiga hundens hår .
Du kommer också att njuta av Bulldog i unika cocktails som Plumdog Millionaire . I detta recept är ginnet parat med plommonvin och lavendel soda och det är en sann glädje för någon cocktailfinnare.
Det finns mycket få drycker där Bulldog inte kommer att fungera. Om du är van att blanda en London torr som Beefeater eller Tanqueray , byt ut dessa drycker till Bulldog och se vad du tycker. Den subtila skillnaden i botanikerna har stor inverkan och det är med tillverkade gnar så här där vi kan andas nytt liv till gincocktails.
Bulldogs unika smakmatris gör det också till en levande ersättare i cocktails skapade för "new Western" style gins . Om ditt recept kräver Hendrick's eller Aviation, prova det med Bulldog.
Smakspresentationer
Ginälskaren kommer att njuta av denna upplysande upplevelse. Det börjar med en full bukett av blommiga och citrusfrukter som tantaliserar sinnena och bjuder in en att gissa sina källor.
Den första introduktionen av smaker är en av subtila enbär som leder till en skarp harmoni av otaliga botaniska. Med varje nypa kan nya noter hittas med lavendel, citrus och enbit som dominerar. En kort, varm, blommig finish är en fin finale för Bulldog Gin-resan.
Om Bulldog Gin
- Londons torra gin, fyrdubbel-destillerad i Storbritannien i kopparpottstillstånd.
- Destillerad med enbär, drakens öga, vallmo och nio andra botaniska ämnen.
- Släppt 2006.
- Återförsäljare för cirka 28 dollar per 750 ml flaska.
- 40 volymprocent alkohol (80 bevis)