Valnötolja ger detta broccolirecept en intressant smak, men gärna använda olivolja eller annan nötolja.
Vad du behöver
- 16 uns broccolifloretter
- 1 matsked smör
- 1 matsked grillad valnötolja eller olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackad
- 1/4 kopp finhackad rödlök
- 2 tsk citronsaft
- 1/2 tesked salt
- Dash black pepper
Hur man gör det
Steam broccoli bara tills ömma.
Värm smöret och oljan i en liten kastrull. tillsätt malet vitlök, rödlök och citronsaft. Koka bara tills det är ömt. Kasta med broccoli tillsammans med salt och peppar. Smak och justera kryddor.
Serverar 4.
Mer Broccoli Recept
Sesam Broccoli
Lätt Cheesy Broccoli
Broccoli gryta med ris och ost
Broccoli fyllnadsgryta
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 152 |
Totalt fett | 7 g |
Mättat fett | 2 g |
Omättat fett | 3 g |
Kolesterol | 8 mg |
Natrium | 49 mg |
kolhydrater | 21 g |
Kostfiber | 4 g |
Protein | 5 g |