Bakade Vegan Cinnamon Sugar Tortilla Chips

Dessa bakade tortilla chips sötad med socker och en tång kanel är en söt behandling som både barn och vuxna kommer att älska. Om du letar efter en enkel vegan mellanmål idéer dessa söta lilla godis tar bara några minuter att förbereda och packa väl in i folie. Kanel tortilla chips är en bra efterskola mellanmål för barnen tillsammans med en färsk frukt salsa, eller servera dem på en Cinco de Mayo fest .

En av de stora skönheterna i detta enkla mellanmål är att det är helt veganskt , förutsatt att du använder en vegansk margarin som Earth Balance, men självklart kan du också använda smör om det är vad du har till hands eller föredrar. Men i recept som den här tror jag att du kommer att upptäcka att smaken av den veganska margarinen faktiskt är att föredra för smör, tro det eller inte. (Tips: Undrar om smör är vegan? Det är inte och här är varför smör inte är vegan .

Oavsett om du föredrar dem bakade eller stekta, och om du kallar dem "chips" eller "chips", om du har några mel tortillor och lite kanel och socker till hands, är du in för en söt mexikaninspirerad behandling ! Inspirationen för dessa kommer ursprungligen från ett traditionellt mexikanskt stekt degtälle som är populärt i mycket Latinamerika (och inte bara Mexiko) som kallas "Bunuelos", som absolut inte är gjorda av mjöltortillor, men har en liknande smak av smaklig smak och kanel-socker.

Äta på resan? Stick dina mjölstortillor i mikrovågsugnen och lägg dem i halv eller lag dem som en quesadilla, eller rulla dem rätt upp (bara se upp för att droppa smör eller margarin om du gör det!) Njut av!

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Först skiv mjölet tortillas som en pizza i 6 skivor för att skapa "chips".
  2. Drizzle varje "chip" med smält margarin och sprinkla sedan med kanel och socker.
  3. Baka vid 350 F i ungefär tio minuter, eller tills önskad crispiness är uppnådd.
  4. Servera med färsk frukt salsa eller bara snack på dem som det är!

Recept tips och variationer:

Behöver du fler veganska mellanmål? Här är enklare veganväntar att prova.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 1292
Totalt fett 36 g
Mättat fett 13 g
Omättat fett 8 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 3,041 mg
kolhydrater 206 g
Kostfiber 15 g
Protein 33 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)