Detta är en god frukost eller brunch gryta för en hektisk dag. Servera denna gryta med färsk eller varm frukt för en enkel och tillfredsställande frukost.
Vad du behöver
- 6 stora ägg
- 1 3/4 koppar mjölk
- 4 skivor bröd (rivna eller 3 croissanter, skivad och rivna i 1-tums bitar)
- 8 till 12 skivor bacon (kokad och smulad)
- 10 till 15 druvor tomater (skivad eller 2 små tomater, tärningar)
- 1 1/2 kopp Cheddarost (strimlad)
- 1/2 tsk salt (eller efter smak)
- 1/4 tesked peppar (eller efter smak)
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F. Smörj en 2-korts bakfat.
- Vispa ägg med mjölk i en skål; avsätta.
- Ordna revet bröd över botten av den smorda bakningsskålen. Strö över baconstyckena och tomatskivorna. Top med Cheddarost, häll sedan äggblandningen jämnt över toppen. Strö med salt och peppar. Baka i 35 till 40 minuter, tills den är puffig och lätt brunad.
Serverar 4 till 6.
Fler recept
Frukost Casserole Recept
Bacon och ägggryta
Ägg och korvbakning
Easy Breakfast Casserole Recept med korv och potatis
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 584 |
Totalt fett | 42 g |
Mättat fett | 22 g |
Omättat fett | 12 g |
Kolesterol | 331 mg |
Natrium | 1,157 mg |
kolhydrater | 17 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 35 g |