Asiatiska smaker ger dessa nötkreatur korta revben en sötsalt smak som smakar som om den kom från en autentisk kinesisk restaurang. Men detta recept tar bara fem minuter att förbereda, och sedan gör crockpot resten. Det bästa är att barnen absolut älskar dessa korta revben. Tendera och saftiga, köttet faller bara av benet.
Oroa dig inte att revbenen blir för kryddig. Den långa, långsamma matlagningsprocessen smälter kryddorna så mycket att dessa revben bara smakar söta, med enbart krydda.
Du kan även laga dessa korta revben från en frusen stat utan att tina. Vrid endast långsam spis i en timme och vrid sedan ner den till låg under resten av tillagningstiden. De korta revbenen kommer att bli perfekta.
Servera dessa revben med toppade bakade potatis eller potatismos och rostad asparges .
Vad du behöver
- 3 till 4 kg. biff korta revben
- 1/2 kopp fastförpackat ljusbrunt socker
- 1/2 kopp sojasås
- 2 msk chili vitlöksås (som Lee Kum Kee)
- 1/4 kopp vatten
Hur man gör det
- Placera de korta revbenen i långsam spis. Tillsätt brunt socker, sojasås, chili vitlöksås och vatten.
- Täck och koka på låg i 7 till 9 timmar, vrid en gång halvvägs för att säkerställa att alla sidor av revbenen suger upp såsen.
Viktig anmärkning: Om du lagar frysta revben som ännu inte har tinas, vänd du bara Crockpot till högt under den första timmen av tillagningen. Vänd sedan ner till lågt och fortsätt med receptet enligt anvisningarna.
Visste du?
Sriracha hot chili sås har blivit extremt populär sen, ses på restaurangbord och även i skolkafeterier över hela landet. Det är en fantastisk krydda, men chili vitlök sås behöver också få sin grund.
Chilis i denna sås är mer synliga, och såsen är tjockare och tjockare med en bra dos vitlök som du definitivt kan smaka. Det är kryddigt och händerna på ättika lyfter upp och lyser upp det. Det kan vara i minst ett år när det öppnas så länge du håller det i kylskåpet.
Du kan använda den i såser, marinader, soppor, grytor. Du kan blanda den i våta gnider och pastor. Det lägger till en fin liten stans till nästan vilken asiatisk maträtt, från stekpannor till grytor. Om dina barn är spice-averse, börja med små mängder, men ibland i stället för att nå till Tabasco sås eller Sriracha (båda bra val!), Håll också en burk chili vitlök sås till hands.
Missa inte: Crockpot och Slow Cooker Roasts and Ribs Recept
Slow Cooked Country Style Grill Ribs
Classic Crock Pot Roast Dinner
Pork Baby Back Ribs i långsam spis
Fem ingrediens Crockpot Cajun Style Pot Roast
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 1647 |
| Totalt fett | 120 g |
| Mättat fett | 52 g |
| Omättat fett | 56 g |
| Kolesterol | 404 mg |
| Natrium | 2,175 mg |
| kolhydrater | 30 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 111 g |