Rostade anisfrön smaker dessa lätta bronsockersmörkakor och får dem att se extra speciellt ut.
Vad du behöver
- 1/2 kopp smör (mjukad)
- 1 1/2 koppar brunt socker (fast packad)
- 3 ägg
- 4 droppar anisolja (eller 1 tsk anisfrön)
- 3 koppar allmjölksmjöl (siktad)
- Garnera: rostade anisfrön för sprinkling
Hur man gör det
- Värm ugnen till 350 F. Smörj ett kakan eller linje med pergamentpapper.
- I en blandningskål med en elektrisk mixer, kräm smör med socker tills fluffig; slå i ägg en i taget.
- Blanda i anisoljan och tillsätt sedan mjölet, blanda noggrant.
- Släpp kakdeggen från teskedar på smörjda kakor; strö med de rostade anisfrön.
- Baka i den förvärmda ugnen i 10 till 12 minuter. Toppen av kakorna blir blek, men botten blir gyllenbruna.
- Förvara dem i en lufttät behållare i flera dagar innan du äter. Gör ca 48 kakor.
Du kanske också gillar
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 57 |
Totalt fett | 3 g |
Mättat fett | 1 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 18 mg |
Natrium | 37 mg |
kolhydrater | 8 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 1 g |