Ananasomsättning

När chokladchipkakor bara inte kommer att göra, kan du prova detta härligt tropiska, ananasomsättning och kakaoprecept. Denna söta behandla är lite vanligt men fortfarande en folkmassan.

Vad du behöver

Hur man gör det

  1. Blanda 1 kopp socker, förkortning, ägg och vanilj. Rör i mjöl, salt och natron. Täck och kyl i minst 1 timme.
  2. Förbered fyllning: Töm ananasbrunn och reservera 1/2 kopp sirap. Blanda 2/3 kopp socker och 3 msk mjöl i en kastrull. Rör ananas, reserverad sirap, 2 matskedar citronsaft, 1 matsked margarin och ett bindestång muskotnöt. Koka, omrör hela tiden tills blandningen förtorkar, ca 5 minuter. Kall ananas fyllning helt.
  1. Värm ugnen till 400 °. Rulla deg ca 1/16 tum tjock på en mjölad yta. Klipp i 3-tums rundor eller rutor. Sked ca 1 tsk fyllning på ena sidan av varje cirkel lämnar tillräckligt med en kant att försegla. Vik degen över fyllning; nypa kanterna för att täta. Placera kakor ca 1 tum från varandra på obehandlade bakplåtar. Pensla med mjölk och strö med socker.
  2. Baka till lätt brunad, ca 8 till 10 minuter. Ta omedelbart av från bakplåten. Går ca 4 1/2 dussin ananaskakor.

Recept Tips

* Om du använder självhöjande mjöl, släpp salt och natron.

Mer Ananaskakor

Tropiska Ananas Havregrynkakor
Ananaskakor
Ananas kokosnöt Ambrosia Cookies

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier 64
Totalt fett 3 g
Mättat fett 1 g
Omättat fett 1 g
Kolesterol 8 mg
Natrium 63 mg
kolhydrater 10 g
Kostfiber 0 g
Protein 1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)