Här är en margarita-variation med mycket karaktär. Kombinationen av peppar krydda och sötartad ananas är nästan alltid bra och med tequila bakom sig blir smakprofilen härligt komplex. Citrusen används för att binda dessa kontrasterande komplimanger och är avgörande för att skapa den bästa drycken. Det är därför som friskt limejuice och smidig smak av Cointreau kallas specifikt här.
När smakerna hålls i balans är det en extraordinär cocktail. Det kan emellertid lätt bli katastrofalt om du blir överdriven med någon av ingredienserna. Detta är särskilt viktigt när man använder het sås lägg det långsamt.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces
- silver tequila
- 3/4 ounce
- apelsinlikör (Cointreau)
- 3/4 ounce
- limejuice (färska)
- 2 uns
- ananas juice
- Dash Tabasco habanero sås
- Garnera: ananas skiva
Hur man gör det
- Kombinera ingredienserna i en cocktailhackare fylld med is.
- Skaka kraftigt .
- Spänn i ett isfyllt glas .
- Garnera med ananasskiva.
Recept med tillstånd av Cointreau
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 215 |
Totalt fett | 5 g |
Mättat fett | 2 g |
Omättat fett | 2 g |
Kolesterol | 38 mg |
Natrium | 46 mg |
kolhydrater | 24 g |
Kostfiber | 3 g |
Protein | 13 g |