8 Frysta framåt förkläde och dryckesrecept

Njut av semestern med dessa festmat som du kan göra i förväg

Aptitretare och drycker är verkligen en nödvändighet för semestern. Det finns inget bättre sätt att välkomna gästerna i ditt hem än att erbjuda ett brett av läckra aptitretare som dras fräscha från ugnen i kombination med en välsmakande cocktail. Men vem vill rusa runt matlagning och blanda medan dina gäster är där? Lösningen är att ha några aptitretare och drycker lagrade i din frys för omedelbar underhållning.

Om den här listan inte innehåller en familjens favorit som du vill inkludera kanske du vill testa den innan du fryser och serverar - inte all matfrysning och uppvärmning väl. Gör en sats och baka bara några - ta resten och linda dem i lufttäta behållare och frys i en vecka eller så. Då måste du se hur de bager upp bäst - antingen direkt från frysen, eller först tina i kylskåpet och sedan baka. Smak och jämför alla tre versionerna. Om receptet fortfarande är gott, inkludera det i din samling frittstående aptitretare och notera om de bästa upptining och uppvärmning instruktionerna.