Ljusa, gyllene, flingande bakverk är synonymt med franska bakverk. Vem, när i Frankrike, inte längtat in i Pattiserie-butiksfönstret och undrade hur det skulle vara att göra dessa hemma. Tja, det kan du. Dessa sju av de bästa smakliga recepten kommer att visa hur uppnåelig detta är.
Om du vill att degen dofter stiger och bakar i fläckiga, gyllene lager, behöver de inte begränsas till söta konfektioner som dessa recept visar. Dessa smakliga bakverk recept varierar från ömma ostgallerier till fläckiga tärskallar till de finaste frukost croissanterna. Och allt är möjligt att göra hemma. Några av bakverk behöver lite planering i förväg, men det är så svårt som det blir.
01 av 05
Ost Croissanter Recept Croissanter. Tim Platt Getty Images Varm och smörgås, detta ostkroissantrecept är en smaklig version av det berömda franska bakverket. Ett perfekt komplement till söta brunchmatar, dessa croissanter kan serveras med soppa och sallad för en café-stil måltid senare om du har några rester.
02 av 05
Spenat och Bacon Tart Recept WestEnd61 / Getty Images Denna spenat och bacon tårta receptet gör en enkel och elegant presentation för frukost, lunch och middag - och allt däremellan. Färsk spenat, smulad bacon och tre sorter av ost gör denna quiche tilltalande för alla gommen. Servera den tillsammans med jordgubbssorbet och belgiska våfflor för en härlig brunch.
03 av 05
Quiche Lorraine Recept Quiche Lorraine. Susan Marie Andersson -Getty Images Detta quiche Lorraine recept ger en rik äggpai och haglar från den bergiga regionen Lorraine i norra Frankrike. Tillfredsställande för en fyllnadsmjölk i sig har quiche Lorraine anpassats genom åren från en ödmjuk vanilj och baconpai till den stora ost, bacon och äggbildning som den är känd för idag.
Detta klassiska Roquefort- och karamelliserat lökartrecept är lagat med komplexa smaker: salt, piquantost, mjuka, söta lökar och rika ägg och grädde. Bakat i ett fläckigt konditorivar, är kombinationen inte mindre än oemotståndlig. Om du inte kan hitta sant Roquefort på din marknad, fråga din matleverantör för en bra kvalitetsost.
05 av 05
Gougeres Recept Franska Gougeres. Justin Hankins - Getty Images Gougeres är små ostpuffar, vanligtvis serveras som en aptitretare med vin eller cocktails. De är så lätta att göra. Pipa upp ett ägg och en ost smör, rör det på ett bakplåt, och baka gougeres tills de är puffed och gyllene. De små bakverken fyller köket med en fantastisk arom och är perfekta för en mysig kväll inomhus.