01 av 07
10 av de bästa blomkål recepten
Den stackars gamla blomkålen tar ofta med sig i den brittiska pressen. Tydligen faller försäljningen, och en av anledningarna tillskrivs detta beror på att vissa säger att det är tråkigt. Hur kan någon kalla den här härliga grönsaksborrade besegrar mig? Blomkål är en häft av brittisk mat, och ingen grillad middag skulle någonsin vara komplett utan en skål med bubblande varm Blomkålost som ett exempel på hur välsmakande och mångsidig det är.
De som talar om blomkål på det sättet måste kolla in några av dessa tio läckra recept för blomkål och berätta för mig att det är tråkigt!
02 av 07
Blomkålost Recept
En skål med gyllene, bubblande blomkålost är en av de stora favoriterna av brittisk och irländsk mat. Det sitter bredvid den brittiska nationella skålen av rostkött och Yorkshire Pudding, gör en stor toppning för en bakad potatis och är uppriktigt läckra alla på egen hand med en stor skinka av crusty bröd.
Sammantaget skulle brittisk mat inte vara densamma utan denna klassiska maträtt men du väljer att äta den.03 av 07
Stekt Blomkål med Salsa Verde
Nigel Slater är en av Storbritanniens favoritmatskritiker, hans recept är vanligtvis enkla men ändå med fantastiska resultat. Detta recept på stekt blomkål är inte bara en uppfinningsrik användning av den vackra blomkålen, det är också snabbt och enkelt att göra. Du kan servera blomkål och salsa som huvudrätt eller använd i mindre delar av den stekta blomkålen som en sida.
04 av 07
Blomkål och Kyckling Curry Recept
Detta recept är ett sätt att enkelt och enkelt höja den ödmjuka blomkålen till nya höjder. Skålen är inte bara lätt, det är också en relativt billig maträtt med kycklinglår och en cauli. Denna curry gör en stor huvudmåltid när serveras med ris, chapattis eller Naanbröd.
05 av 07
Blomkål och rostad Vegetabilisk Coucous
Detta blomkål receptet är så färgstarkt du kanske behöver solglasögon.
Den rostade blomkålen och grönsakscouscogen gör en perfekt rätter för grillade kött (om kött är din preferens) men är lika glad som en vegetarisk maträtt.
Receptet är enkelt att förbereda med rostning av blomkålen, vilket ger en läcker och robust smak som sedan kompletteras med sötma av de andra grillade grönsakerna.
06 av 07
Blomkål, Broccoli och Senapssoppa
Blomkål är en så stor grönsak för en soppa som den purées som en dröm som en gång är kokad. Det finns många recept som gör det mesta av den underrated grönsaken.
Matcha blomkålen med hälsosam broccoli, en tång senap och en liten ost för att skapa en fyllsoppa. Soppaen kommer att vara tillräcklig för att äta som huvudrätt eller en mindre del för en förrätt. Jag kan inte tänka mig något bättre på en kall vinterdag.
07 av 07
Blomkål Ris Recept
För några år sedan upptäckte jag ett fantastiskt recept på blomkålris. Det är super enkelt och det här kommer från Stephanie Kirkos, Glutenfri Diet Expert, jag älskar det här riset, det gör inte bara ett fantastiskt "ris" om du är på en begränsad kost, det är helt enkelt utsökt utan kost.