Värm upp till våren med dessa enkla spanska cocktails

Våren har äntligen kommit och det betyder att spanjorerna flockar till närmaste terraza , en uteservering där de deltar i att sakta sippra en av många iskalla spanska cocktails medan de snackar på krispiga potatischips och brinyoliver. Det är verkligen den bästa tiden på året att göra som lokalbefolkningen gör, och njut av det milda väder som vanligtvis följer med denna tid på året.

Men om du befinner dig i Spanien i vår eller inte, kan du fortfarande dricka som en spanjor med sex av de mest populära spanska cocktailsna.

• 01 av 05

  Tinto de Verano

  Visste du att i Spanien beställer sangria inte lika vanligt som du skulle tro? Istället kan lokalbefolkningen njuta av en uppfriskande tinto de verano , den perfekta blandningen av is, rött vin och antingen konstgjort sötnat sodavatten ( casera ) eller citronfärg. Om du gör det hemma kan du enkelt ersätta limonad och mousserande vatten, eller till och med göra en tinto de verano con naranja , med hjälp av orange läsk i stället. Denna enkla dryck kan hittas över hela landet men är särskilt populär i Andalusien och Madrid. Det är det perfekta valet på terrasserna kommer våren och är ännu bättre med en lugn lunch.

• 02 av 05

  Klassisk Sangria

  Om du insisterar på sangria blir du inte besviken - när det är rätt sätt! Det finns otaliga sangria recept i Spanien, men den klassiska versionen innehåller vanligtvis rött vin, brandy eller vermouth och apelsin och citronskivor. Försök att undvika allt tungt på det tillsatta sockret, du kommer tacka dig nästa dag!

• 03 av 05

  Vitvin Sangria

  En annan variation på det klassiska sangria receptet är den uppfriskande vita vin sangria versionen. Ofta gjord med cava eller ett fruktigt vitt vin, det kan garneras med skivad druvor, persikor eller melon - eller ännu bättre, en kombination av alla tre!

• 04 av 05

  Shandy (Clara)

  Om du ser att folk smuttar på ett ljust, grumligt utseende öl inte är oroat - det är nog en clara. En slags shandy gjord med lika delar öl och citron soda (du kan ersätta limonad om det behövs), detta uppfriskande ölalternativ är en populär middagsdrink.

• 05 av 05

  Cava och citron sorbet

  Om du längtar efter en söt cocktail till efterrätt, är den perfekta kombinationen av uppfriskande cava med tart citron sorbet perfekt för dig. Lätt att förbereda på bara några minuter, server bara en god citronsorbet av god kvalitet och täck den i cava, och (för att klara upp sakerna) toppa det med några färska bär.